La recherche élucide les défis auxquels sont confrontés les para-athlètes en matière de nutrition sportive

Des chercheurs de l’Université métropolitaine d’Osaka, le professeur Hisayo Yokoyama du Centre de recherche pour la santé et les sports urbains, et l’associé de recherche spécialement nommé Miwako Deguchi et le professeur spécialement nommé Nobuko Hongu de la Graduate School of Human Life and Ecology, ont interviewé des para-athlètes handicapés des membres inférieurs sur l’alimentation et la nutrition. L’enquête a inclus six para-athlètes actifs participant à des compétitions de niveau international et un entraîneur de para-sport valide pour clarifier les défis auxquels les para-athlètes sont confrontés en matière de nutrition sportive.

Alors que les athlètes non handicapés ont tendance à privilégier la consommation de glucides, de protéines et de graisses comme sources d’énergie, presque tous les sujets interrogés ont indiqué qu’une alimentation riche en légumes et impartiale en termes d’équilibre nutritionnel était idéale pour améliorer les performances sportives. On pense que cela est dû au désir d’éviter de prendre du poids, ce qui limite l’utilisation du fauteuil roulant dans la vie quotidienne et de prévenir les maladies liées au mode de vie, entraînant une hésitation autour de l’apport alimentaire, plutôt que de se concentrer sur des régimes offrant des avantages nutritionnels pour améliorer les performances sportives.

L’équipe de recherche a découvert que les régimes que les para-athlètes considéraient comme idéaux n’étaient pas nécessairement optimaux pour améliorer les performances sportives, et même lorsqu’ils comprenaient ce qu’était un régime vraiment optimal, diverses caractéristiques de leurs handicaps imposaient des obstacles à la modification de leur régime alimentaire.

Les résultats de cette recherche aideront à combler le fossé de perception entre les para-athlètes et le personnel de soutien, y compris les nutritionnistes et les entraîneurs, afin de faciliter la coopération entre eux. Il est important que les nutritionnistes comprennent parfaitement les préoccupations et les difficultés des para-athlètes pour nouer de bons partenariats avec eux et les soutenir dans la nutrition sportive.”


Professeur Hisayo Yokoyama, Centre de recherche sur la santé et les sports urbains

La source:

Référence de la revue :

Yokoyama, H., et coll. (2022) Le rôle des régimes et des diététistes pour les para-athlètes : une étude pilote basée sur des entretiens. Nutriments. doi.org/10.3390/nu14183720.

.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *